世界报道:咖喱牛肉选哪个部位的?

2023-05-31 14:47:00 南方养生网


(资料图)

咖喱牛肉用里脊部位、牛腩部位的牛肉,

一般将牛肉切5-8厘米方块,清水浸泡20分钟,捞出后洗净沥干。

咖喱牛肉是一款美味菜谱,主要原料有牛里脊、胡萝卜、洋葱、咖喱块等。这道菜色泽金黄,咖喱香味浓郁,牛肉酥烂可口。

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